
编者按
消费是拉动经济增长的主引擎。盲盒经济、谷子经济、宠物经济、地摊经济……不断上新的经济形态、日益丰富的消费场景、接连涌现的消费新增长点,折射出欣欣向荣的经济活力,也展现出时代中国的勃勃生机。为此,大河网推出《花Young新经济》系列主题策划,聚焦这些新的业态、新的模式、新的场景,以小场景反映经济大能量。
走进便利店解锁微醺自由
走进便利店,解锁微醺自由,去小酒馆与朋友小酌畅谈……夜幕降临,这届年轻人的CityDrink刚刚开场。从不醉不归到适度微醺,年轻人的饮酒爱好正发生转变,其催生的消费场景、消费产品也越来越丰富。微醺经济凭什么让年轻人上头?喝出了哪些消费新空间?
便利店调酒成为年轻人下班新宠

一瓶小容量伏特加,加上一瓶果味饮料、茶饮或者碳酸饮料,再配上三五块钱一个的冰杯,简易版小甜酒就轻松制成,这便是风靡年轻群体的便利店调酒。喝杯自己调制的小酒,看着街道上熙熙攘攘的人群,给自己放放空。忙碌了一周的小路坐在便利店的吧台区,他告诉记者,他们喜欢把调好的酒称为快乐水,可以让人暂时忘掉最近的烦恼。
在社交媒体上搜索便利店调酒,会发现博主们将便利店调酒经验总结成各式公式:朗姆酒+橙汁=加州之恋,金酒+茉莉花茶=微醺茉莉……网友们不断解锁各种调酒配方,吸引了越来越多的年轻人。在网络平台中,便利店调酒话题浏览量超两亿,单篇热门笔记的点赞数和收藏数均在15万以上。一则情侣下班后在便利店调酒约会的视频,短时间就收获了70多万点赞、80多万转发。从数据来看,便利店调酒的火爆是不争的事实。
这种生活方式并非稍纵即逝的潮流,它延续至今,还在持续吸引更多年轻人尝试。记者在走访时发现,不少便利店提供DIY调酒三件套或四件套,即商家预先配好调制酒饮所需的产品,一并打包出售,部分便利店还提供搭配指南供顾客参考。便利店调酒摆摊也一度成为创业风潮。在电商平台上搜索便利店调酒,各类套餐应有尽有,且销量不俗。
业内专家表示,便利店调酒的火爆,彰显出悦己时代的消费特征。人们热衷于DIY调酒的个性化方式,追求的不再是品质的高低,而是那份独特的、沉浸式的体验。
微醺夜生活打开消费新空间
这股微醺之风,不仅是在便利店,也吹向了市场的各个角落。精酿酒吧、小酒馆、Livehouse……微醺夜生活的形态变得更加多样化。
晚上9点,走进位于郑州乐享成的逃北精酿,只见这里热闹非凡,大家或围坐在吧台前,或和三两好友一边喝酒一边畅聊。我们正好联合白日焰火开展了一个活动,吸引了很多新
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